SQL Server 2008 データベース ユーザーを SQL ステートメントで作成するには

データベース ユーザー を SQL ステートメントで作成するには CREATE USER を使用します。

USE データベース名
CREATE USER ユーザー名 FOR LOGIN ログイン名

CREATE USER の詳細（ヘルプ）はこちらから
http://msdn.microsoft.com/ja-jp/library/ms173463.aspx

SQL Server 2000 まで利用していた sp_grantdbaccess も、引き続き利用できますが、こちらも将来的になくなる可能性があるのと、一部のオプションの設定が行えないので、CREATE USER を使用することをお勧めします。