笠間焼きで

笠間陶炎祭（ひまつり）で買ったお皿にカレーを盛りつけ。

カレーの具は、冷蔵庫の余り野菜（レンコン、タマネギ、エノキ、シメジ、サツマイモ、トマト、にんじん、赤とうがらし）を入れてみました。
ルウは、最近お気に入りの「お米でつくった本格カレールウ」（創建社）を使用。
たいへんおいしくいただきました。

こちらは野菜の素揚げのせ（レンコン、マイタケ、ニンニク、サツマイモ）。
器がいいと、風流にみえます。

シンプルで使いやすいお皿で気に入ってます (^-^)

笠間の陶炎祭（2011年4月29日〜5月5日）
http://www.himatsuri.net/

振り返ると、5年連続で行っていて、毎年恒例化しています。